この記事では、冷蔵庫は日立と三菱どっちがいいのかについて、それぞれの特徴を分かり易く紹介します。
購入前に知っておきたいポイントを整理しながら、冷蔵庫選びの参考にしてみてください。
冷蔵庫は日立と三菱でどっちがいい?
冷どちらのブランドも高品質な製品を展開しており、基本性能の面ではどちらを選んでも大きな失敗は少ないと言えます。
ただし、それぞれ得意としている機能や特徴が異なる為、家庭の使い方に合わせて選ぶ事が大切です。
| 日立の冷蔵庫 | 鮮度保持や使い易さに優れている |
| 野菜室やチルド機能に力を入れているモデルが多く、野菜や肉等の食材を頻繁に使う家庭に向いている | |
| 日々の料理で生鮮食品をよく使う場合は、食材の鮮度を保ち易い点が魅力 | |
| 三菱の冷蔵庫 | 冷凍保存の性能や使い易さを重視した設計が多く、作り置きやまとめ買いした食材を効率よく保存したい時に適している |
| 冷凍食品や保存食を多く利用する家庭では、三菱の冷凍性能の高さが便利に感じられる |
どちらのブランドも高品質ですが、選択は個々のニーズに基づいて行う事が重要です
家庭の食材の使い方や保存方法を考えながら、自分の生活スタイルに合った冷蔵庫を選ぶ事がポイントになります。
日立の冷蔵庫の特徴
食材の鮮度を長く保つ為の技術が充実している点が大きな特徴です。
代表的な機能として以下の機能が有り、生鮮食品を美味しく保存出来る工夫がされています。
・特鮮氷温ルーム
まるごとチルド
以下の2つを搭載した仕組みになっています。
・冷蔵室専用の冷却器
・冷凍室・野菜室専用の冷却器
冷蔵室専用の冷却器は、冷蔵室に送る冷気の除湿量を抑え、水分を多く含んだうるおい冷気を送り出すことで冷蔵室内の湿度低下を抑制します。
また、冷蔵室専用の大風量ファンの回転数等を制御する事で、冷蔵室内全体を約2℃に保つよう設計されているのです。
これにより、食品を低温で保存しながら乾燥しにくい環境を作る事が出来ます。
参照:まるごとチルドのしくみ
特鮮氷温ルーム
肉や魚を凍らせないぎりぎりの温度で保存する機能です。
温度は約-1℃(約-2℃～0℃)に保たれ、食材を凍らせずに鮮度や栄養素を守りながら保存出来ます。
冷気を直接食品に当てない間接冷却方式を採用している為、ラップ無しでも食品の乾燥を抑え易い構造になっているのです。
また、気密性の高い構造によってルーム内の温度変化を抑え、食品への影響を少なくする工夫もされています。
冷凍室からの熱伝導と外側から包み込むような間接冷却によって、食材の食感や風味を保ち易い点も特徴です。
参照:特鮮氷温ルームのしくみ
使い易さ
日立の冷蔵庫は収納スペースの配置や引き出しの使い易さなど、日常的に使う事を意識した設計がされているモデルが多いです。
耐久性
日立製品は一般的に丈夫で長持ちするという評価もあり、特に高品質なモデルを選ぶ事で故障のリスクが比較的低いと考えられています。
これらの点から、食材の鮮度を重視する家庭や、日々の料理で生鮮食品をよく使う家庭に向いている冷蔵庫と言えます。
三菱の特徴
冷凍機能に力を入れている点が大きな特徴です。
特に以下の独自技術があり、食材を便利に保存出来る工夫がされています。
・切れちゃう瞬冷凍
・氷点下ストッカー
切れちゃう瞬冷凍
食材を約-7℃で凍らせる事で、冷凍している状態でもサクッと切れる様にする技術です。
通常の冷凍とは異なり、解凍せずにそのまま調理に使える為、必要な分だけ切り分けて使う事が出来ます。
凍ったまま切り分けられる為、使わない分は再び瞬冷凍室に戻す事が可能で、食材をムダなく使える点も特徴です。
また、芯から均一に凍らせる三菱独自の冷凍技術によって食品の細胞破壊を抑え、食感を保ちながら保存出来る仕組みになっています。
氷点下ストッカー
傷み易い肉や魚を凍らせずに保存出来る機能です。
氷点下なのに凍らない「過冷却現象」を応用した三菱独自の技術で、生鮮食品を生のままおいしく長く保存出来ます。
肉や魚を約3~7日程保存可能で、冷凍による細胞破壊が起こりにくい為、ドリップの流出を抑えて美味しさを保ち易いのも特徴です。
参照:氷点下ストッカー
収納力
大容量モデルが多く収納力が高い点や、冷蔵室の設計が工夫されていて食材を整理し易い点も特徴です。
省エネ性能
長期間使用する家電として、電気代の面でもメリットが期待可能な設計になっています。
冷蔵庫はパナソニックと三菱でどっちがおすすめ?比較の結果は?
冷蔵庫は三菱か日立で迷う時の4つのポイント
いくつかのポイントを比較しながら自分の生活スタイルに合うモデルを選ぶ事が大切です。
特に以下のポイントを確認すると判断し易くなります。
・省エネ性能
・使い易さとデザイン
・価格と保証
食材の保存方
| 日立の冷蔵庫 | 「まるごとチルド」や「特鮮氷温ルーム」等、食材の鮮度を長持ちさせる技術が特徴 |
| 特に野菜や肉を新鮮な状態で保存したい方に向いている | |
| 三菱の冷蔵庫 | 「切れちゃう瞬冷凍」等冷凍機能に優れている |
| 冷凍食品をよく使う方や食材を長期間保存したい方に適している |
省エネ性能
両社とも省エネ性能が高い冷蔵庫を展開していますが、モデルによって性能は異なります。
購入前には以下の数値を確認し、電気代を抑えたい場合はこれらの指標を比較する事が重要です。
・省エネ基準達成率等
使いやすさやデザイン
| 日立の冷蔵庫 | 使い易さを重視した設計が特徴 |
| 収納スペースの工夫や冷蔵室の温度管理のし易さに配慮されている | |
| スマートフォンとの連携機能が充実しているモデルもある | |
| 三菱の冷蔵庫 | 薄型断熱構造を採用 |
| 外寸が比較的コンパクトでも内部の収納力が高い点が特徴 | |
| 庫内の整理のしやすさや収納効率を重視する人向け |
価格と保証
モデルによって価格帯は異なりますが、高機能なモデル程価格が高くなる傾向があります。
また、購入後の保証内容やサポート体制を確認しておく事で、長期間安心して使用出来るかどうかを判断し易くなるのです。
まとめ
冷蔵庫選びで「冷蔵庫は日立と三菱でどっちがいいか」と迷うかもしれませんが、それぞれに特徴があるため一概にどちらが優れているとは言い切れません。
| 日立の冷蔵庫 | 食材の鮮度を長く保つ機能や使い易い設計に強みがある |
| 日常的に野菜や生鮮食品をよく使う家庭に向いている | |
| 三菱の冷蔵庫 | 冷凍機能の充実や収納力の高さが魅力 |
| 冷凍食品を多く保存したい人やまとめ買いをする家庭に適している傾向が有る |
この様に、単純な性能の比較だけでなく、自分の生活スタイルや食材の保存方法を基準に考える事が大切です。
野菜や生鮮食品の鮮度を重視するなら日立、冷凍保存や収納力を重視するなら三菱という様に、用途に合わせて選ぶ事で満足度の高い冷蔵庫選びに繋がります。
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